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店舗情報SHOP INFO

ラーメン専門 味特 「あじとく」

ラーメン専門 味特 「あじとく」

(市内中心部旭川ラーメン)
こだわりの豚骨スープと中細ちじれの自家製麺が味の決め手!!深夜の〆ラーメンお楽しみ下さい!!
■味特ラーメンの特徴■ ラーメンの味によってスープを変えることはありません。 豚骨、数種類の素材等(企業秘密)によって、 ドラム缶タイプの大きな特注寸胴で10時間以上じっくり時間をかけて煮出した白濁スープが命です。 その命とも呼べるスープにマッチするように醤油、味噌、塩と味をつけるのです。 麺は、自家製麺を使用しています。自家製麺ですので、防腐剤などの添加物を一切使用していません。唯一ですが、着色の意味でビタミンB2を使用しています。 良質の小麦粉と卵を使用し、つるりとしていて尚且つコシがある中細麺に仕上がっています。 また、麺にかける「縮れ」をきつめにすることにより、スープとの絡みも抜群です!!
TEL
0166-23-6574
住所
旭川市3条7丁目(2.3仲通)右3号つかさビル1F
営業時間
17:00~翌03:00定休日:日曜日
店舗HP
http://www.ajitoku.com/
収容人数
16席
営業
深夜営業
禁煙・喫煙
喫煙
サービス
出前・宅配あり
座席
カウンター席
目的・用途
宴会・飲み会、ファミリー、一人で、友人・友達と

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